AW-17559640846
top of page

Filtre Temizliği

Endüstriyel mutfaklarda kullanılan davlumbaz filtreleri, pişirme sırasında oluşan yağ buharı, duman ve partikülleri tutarak egzoz sisteminin korunmasını sağlar. Ancak zamanla filtreler üzerinde biriken yağ ve kir tabakası hava akışını azaltır, kötü koku oluşumuna neden olur ve ciddi yangın riski oluşturabilir.

GastroCare Mutfak Destek Merkezi olarak davlumbaz filtrelerinin profesyonel ekipmanlar ve özel yağ çözücü kimyasallar kullanılarak temizlenmesini sağlıyoruz. Filtreler detaylı şekilde temizlenir, yağ ve kir birikimi tamamen giderilir ve yeniden güvenli şekilde kullanılabilecek duruma getirilir.

Nedir, Nasıl Yapılır ? 

Hizmet Kapsamımız

Filtre temizliği hizmetimiz kapsamında:

  • Davlumbaz baffle filtrelerinin sökülmesi

  • Endüstriyel yağ çözücü kimyasallar ile derin temizlik

  • Yüksek basınçlı ekipmanlarla durulama

  • Kurutma ve kontrol işlemleri

  • Filtrelerin yeniden montajı

işlemleri titizlikle uygulanır.

Neden Filtre Temizliği Önemlidir?

Düzenli olarak temizlenmeyen filtrelerde zamanla:

  • Yoğun yağ birikimi oluşur

  • Egzoz sisteminin çekiş performansı düşer

  • Mutfakta ağır koku oluşur

  • Yangın riski ciddi şekilde artar

  • Fan ve motor daha fazla yük altında çalışır

Profesyonel filtre temizliği sayesinde egzoz sisteminin verimi korunur ve mutfak güvenliği sağlanır.

Profesyonel Ekipman ve
Güvenli Uygulama

Hangi İşletmeler İçin Uygundur?

Filtre temizliği hizmeti özellikle:

  • Restoranlar

  • Otel mutfakları

  • AVM mutfakları

  • Fast food işletmeleri

  • Endüstriyel mutfaklar

  • Catering firmaları

için düzenli olarak yapılması gereken önemli bir bakım işlemidir.

Periyodik Temizlik Önerisi

Mutfak kullanım yoğunluğuna bağlı olarak davlumbaz filtrelerinin aylık veya üç aylık periyotlarla profesyonel olarak temizlenmesi önerilir. Bu sayede egzoz sistemi verimli çalışmaya devam eder ve işletme güvenliği sağlanır.

bottom of page